“文明餐桌行动”的实施方案
作者：向斌 来源： 发布时间：2014/12/24
岳阳市五中关于深入开展
“文明餐桌行动”的实施方案
一、指导思想
坚决响应市委市政府以及市精神文明办、市食品药品监督局的号召，积极深入开展文明餐桌行动，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，全面营造文明节俭的良好社会风气。
二、组织机构
成立岳阳市五中“文明餐桌”行动工作领导小组：
组 长：刘建光
副组长 李进宏 陶乐
成 员：陈叙伯 郑乐平 鲁兴旺 班主任
由学校后服中心牵头，政教处、团委会及学生会等共同参与本次活动的组织协调工作。
三、实施步骤
1、2014年9月中旬，组织学习传达《关于全市广泛开展“文明餐桌”活动的实施方案》，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。
2、9月下旬，积极开展校园“文明餐桌”活动的宣传教育，通过宣传专栏、专题讲座、班刊校刊、校园广播、国旗下讲话等多形式多渠道的宣传方式，将节约光荣、浪费可耻的文明餐桌理念深入人心。
3、10月开始，认真按照实施方案要求，积极引导师生合理用餐，文明就餐，节约用餐。加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中。同时加强监督检查。
4、期末，评选表彰在“文明餐桌”活动中表现优异的个人。
5、下学期开始，活动取得成效后，逐步将活动转为常态化工作，形成长效机制，进一步提升我校餐桌文明水平，形成厉行节约的好风尚。
四、具体措施
1、大张旗鼓做好宣传工作，让文明餐桌行动的理念深入人心
①制作两条有关宣传横幅；
②办好一期宣传窗；
③安排一次国旗下讲话；
④在食堂内悬挂张贴有关宣传标牌；
⑤各班开展一次主题班会;
⑥组织一次“文明就餐，爱惜粮食，不剩饭菜”的师生签名活动。
2、切实落实各项要求，力求效果显著
①加强资金投入，加强硬件建设，为师生提供安全舒适的就餐环境:餐厅粉刷，吊扇、灯具维修换新。
②强化员工服务意识，提升饭菜品质。
③明确标准：坚决按照“岳阳市文明食堂标准”要求办事。
④加强督促检查，每天开餐时，由陪餐校长、教师及学生会干部组织巡查并做好记录。
⑤树立典型榜样，评选奖励先进。学习总结经验，不断改进完善。 岳阳市五中“文明餐桌”行动工作领导小组
2014年9月8日
